卡爾里拉12年單一麥芽威士忌
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商品資訊
卡爾里拉酒廠位於蘇格蘭西南方的艾雷島(ISLAY 艾雷島)上,一座歷史悠久的海島,相傳正是當年第一批威士忌的釀製地,故被譽為煙燻泥煤威士忌的「朝聖之島」。卡爾里拉威士忌不同於其他艾雷島威士忌,麥梗色的酒體散發層次酒香,以優雅的煙燻為主,恬淡的泥煤為輔,清新柔和的水果味,再帶上一息繚繞而甜麥芽香,口感清柔且圓潤,個性複雜卻和諧,易於親近的煙燻風味令人愉悅,讓卡爾里拉威士忌廣為大眾接受,為海島威士忌領域的入門首選。口感:像是煙燻鮮果般的味道, 迷人的煙燻香氣與各種可口的水果甜味不斷地挑逗味蕾,令人愉悅;加水稀釋出現淡淡的酸度、鹹度與甜度,與主要口味出現複雜且協調的平衡。
香氣:宜人的柑橘系水果香與極具個性的煙燻香氣一同浮現,清新而開胃,加水稀釋後出現杏仁油與更鮮明的水果香氣以及繽紛的花香。
尾韻:中等長度,煙燻隨著熱帶水果的香氣在喉間持續繚繞。 -
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