高原騎士SVEIN單一麥芽蘇格蘭威士忌
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高原騎士號角Svein-這款酒以維京人傳說中的國王Svein命名，他同時也是一名戰士，以脾氣暴躁與熱情好客著稱。高原騎士是位在蘇格蘭北方的奧克尼群島上，一間擁有兩百多年歷史的威士忌酒廠，其酒的特色令人最印象深刻的就是那柔美的煙燻中，帶著一股石楠花蜜香。今天要介紹的酒款是高原騎士-號角SVEIN，SVEIN是一位維京海盜頭目，非常熱愛美食，也非常熱愛冒險，而這隻號角很特別的，是使用了美國橡木的雪莉桶，以及歐洲的雪莉桶調製而成。香氣:美麗優雅的果香，配上木頭帶來濃郁的香草香，以及原酒帶來的煙燻感以及高原騎士特有的石楠花蜜香，香甜的氣味配上略鹹的煙燻感，造成了完美的平衡。口感:海風的鹹感，就像奧克尼群島的外海，變化莫測的大西洋，一股洶湧的浪潮在口中湧現，帶著一股澀感，隨即在口中爆開的即是優雅的煙燻味。尾韻:檸檬皮油略苦的口感，以及蜂蜜的甜香，為這一口劃下完美的句點。 -
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