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大摩 築光大師系列 No.1 2022限定版

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    【大摩築光大師系列 No. 1 2022 限定版 單一麥芽蘇格蘭威士忌】全球限量 15,000 瓶

    理查‧派特森與隈研吾以金繼為靈感應用在「大摩築光大師系列 No.1」橡木桶工藝,創新「大摩築光大師系列 No. 1 2022 限定版 單一麥芽蘇格蘭威士忌」的彰顯了兩位大師對自然木材和風味的熱情。

    這款15年的威士忌最初在美國白橡木中陳年,而後轉桶熟成於手工挑選的義大利 Amarone 風乾葡萄酒桶、及首創的金繼(Kintsugi)橡木桶,其由蘇格蘭橡木桶(Tay Oak)、日本水楢桶和美國白橡木桶訂製,這款威士忌而成,平衡了當地傳統威士忌與實驗創新陳年技術,從包裝到酒款皆帶來豐富多元的藝術表現,是款鼓舞人心的創新單一麥芽威士忌。

     

    香氣:溫暖宜人的濃郁水果、奶油布丁、蜂蜜烤杏仁和柑橘油。

    口感:層次豐富且如濃郁的柑橘、巧克力、櫻桃、無花果、奶油蛋捲的薑餅。

    餘韻:如果乾和蜂蜜的風味,與木質香調、可可一同平衡交織。

     

    *金繼(Kintsugi)(金継ぎ,「以金子去承繼」之意),為日本古老傳統的修復技術,以漆和金粉黏合破碎器皿使其優雅重生,更被視為一種藝術哲學。

     

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