麻原酒造 武藏野 水勢（9割1分）
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麻原酒造 武藏野 水勢（9割1分）在日本「水勢」寓意為運勢與財運自然流動，柔順之力帶來長久繁盛。與一般日本酒追求高精米步合不同，這款 水勢 磨き９割１分 以 極高保留率（精米步合91%） 為特色，讓米粒幾乎完整保留，使酒體風味更為厚實、原始、具層次感。這不是傳統吟釀追求的輕盈清香，而是探索「米本質味道的現代清酒」。為了實踐 SDGS永續理念，麻原酒造努力嘗試製作「無需大量碾磨的美味清酒」，因此精米僅去除必要部分，不做過度精緻。這樣的釀造挑戰也意味著它在工藝及口味上均有其獨特性。飲用方式♦適合常溫、微冷飲用♦燗酒 (隔水加熱法) 依照個人喜好嘗試略微加熱來感受不同口感層次 -
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