約翰走路 XR Premier 尊藏
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商品資訊
約翰走路 XR Premier 尊藏是2026年專為台灣市場推出的XR Premier新作，由品牌首席調酒師Dr. Emma Walker延續XR系列的調和精神，精選蘇格蘭多座酒廠的麥芽與穀物威士忌，並以已關閉的Port Dundas酒廠珍稀穀物原酒作為核心層次之一。*Port Dundas過去就以生產極高品質、質地細膩的穀物威士忌聞名於世。自從酒廠走入歷史後，庫存在橡木桶中緩慢熟成的珍貴酒液，就成了調酒師眼中可遇不可求的風味元素。XR Premier並非以強烈煙燻或高酒精度取勝，而是利用穀物威士忌的柔滑質地承接麥芽威士忌的果香、香料與烘焙氣息。入口容易親近，中後段仍能感受到咖啡、巧克力與橡木深度。重要組成酒廠:Port Dundas、Glenlossie、Cameronbridge等；完整配方與比例未公開酒液:呈清澈琥珀至金銅色香氣:先呈現太妃糖和奶油糖，接著浮現熟成果乾、清新橙皮與柔和香料口感:入口柔順圓潤，成熟果乾與焦糖甜味相互融合，細緻辛香增加立體感尾韻:延伸至炭焙咖啡、可可、柔和橡木與香草甜感，收尾悠長而細膩 -
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